Es totalmente posible obtener una mezcla vegana de chocolate caliente en polvo de la tienda, pero están llenos de ingredientes artificiales, y si somos sinceros, realmente no saben tan bien. ¡Este chocolate caliente vegano es espeso, delicioso y solo usa 5 ingredientes simples!



Chocolate caliente vegano con palitos de menta (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

212

Sirve

2

Hora de cocinar

5

Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1/4 taza de chips de chocolate negro vegano
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (o 1/4 cucharadita de extracto de menta)
  • Cobertura batida de coco (opcional)
  • Bastón de caramelo (opcional)




Preparación

  1. Combine todos los ingredientes (leche de almendras, chispas de chocolate, cacao en polvo, azúcar de coco y extracto de vainilla o menta) en una cacerola pequeña.
  2. Calienta a fuego medio. Permita un minuto para calentar. Batir hasta que las chispas de chocolate se derritan y combinar completamente con la leche de almendras. Calienta a la temperatura deseada.
  3. Vierte chocolate caliente en dos tazas pequeñas. Cubra con crema de coco batida y virutas de bastón de caramelo. ¡Usa una lata de caramelo para revolver tu chocolate caliente y hacer de este un regalo especial para las fiestas!

Notas

Use chips de chocolate vegano de buena calidad. Esto creará una textura rica, espesa y cremosa. Use leche de almendras sin endulzar. De esta manera tendrás control sobre el sabor.