El truco de este pudín es revolverlo con frecuencia. Es como un risotto. Debe revolverlo para que el almidón salga del arroz, lo que le da al plato su cremosidad. No tiene que revolverlo constantemente durante 45 minutos, pero cada pocos minutos déle un giro. Tómelo como postre o incluso para el desayuno. ¡Te encantará!



Pudín de Arroz con Vainilla Rooiboos (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
increíble receta de sándwich de tofu marinado

Hora de cocinar

45

Ingredientes

  • 2/3 taza de arroz de grano corto
  • 2 tazas de té rooibos de vainilla recién preparado
  • 2 tazas de leche de almendras
  • 3 cucharadas de agave, o edulcorante de elección
  • 1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla


Preparación

  1. En una olla, revuelva el arroz, el té rooibos, la leche de almendras, el agave y el extracto de vainilla.
  2. Calentar a fuego medio-bajo y llevar a ebullición.
  3. Baje a fuego lento y revuelva con frecuencia durante 45 minutos o hasta que el budín esté espeso y cremoso.