Roti de pan plano de papa es genial si nunca antes has hecho roti. Solo 3 ingredientes. ¿Quieres aprender a hacer roti de pan plano de papa? ¡Empecemos!



Roti de patata (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 4 papas
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de aceite vegetal (para cepillar la masa)




Preparación

  1. Pelar, cortar en dados y hervir las papas hasta que estén blandas
  2. Escurrir y hacer puré las papas
  3. Agregue 1 taza de harina y revuelva a través de las papas.
  4. Agregue otra 1/2 taza de harina y combine bien
  5. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y agregue la última ½ taza de harina y amase la masa hasta que quede elástica
  6. Luego coloque en un tazón y cepille con aceite antes de envolver con film transparente y déjelo reposar durante 1 hora
  7. Caliente la sartén antes de sacar la masa del tazón y amase una vez más antes de cortarla del tamaño de pelotas de golf.
  8. Enrolle la masa en un roti y hornee en la sartén caliente (sin aceite). Voltear y hornear al otro lado
  9. Sacar de la sartén y mantener caliente.