Estas trufas de chocolate son simples, saludables y fáciles de hacer. Bolas de pistachos masticables y macarrones y coco desecado bañado en chocolate negro y luego cubierto con pistachos picados. Delicado y delicioso!



Trufas de chocolate negro de pistacho y coco (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
brownies de frijol rojo

Sirve

12-14

Ingredientes

  • 1/2 taza de pistachos
  • 1/2 taza de coco desecado
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/6 taza de néctar de agave o jarabe de arce
  • 1 taza de chocolate negro picado




Preparación

  1. Coloque los pistachos y el coco en un procesador de alimentos y mezcle hasta que estén finamente picados. Derrita el aceite de coco, luego agregue el aceite y el néctar de agave al procesador de alimentos y mezcle hasta que se combinen y la mezcla comience a formar una bola.
  2. Forme la mezcla en bolas y congele durante 10-20 minutos. Derrita el chocolate y cubra las bolas, cubra con unos pocos pistachos picados y luego refrigere para endurecer.