Estos aros de cebolla al horno son increíbles. ¡Perfectamente crujiente y súper sabroso, sin aceite! Siéntase libre de usar cualquier tipo de cebolla que desee; estos serían INCREÍBLES con Vidalia / cebollas dulces. Simplemente ajuste el tiempo de cocción si usa aros grandes. Esta masa requiere cero aceites o grasas para crujir maravillosamente en un horno caliente. Imagine las posibilidades: en hamburguesas vegetarianas, apiladas en lo alto de una torre de anillos, o como parte de algunos sándwiches de jaca extraídos. ¡Querrás comer estos aros de cebolla al horno con todo! Un clásico hecho saludable, ¿qué más se puede pedir?

Aros de cebolla al horno sin aceite (veganos)

  • Libre de lácteos
  • Sin aceite / bajo en grasa
  • Vegano
queso de nuez añejado

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1 cebolla grande, pelada
  • 3/4 taza de harina para todo uso sin gluten
  • 1/4 taza de harina de garbanzos
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 / 2-1 taza de agua


Preparación

  1. Precaliente el horno a 415 ° F.
  2. Corta las cebollas en aros parejos y sécalas.
  3. Haga la mezcla combinando todos los demás ingredientes. Ajuste el agua si es demasiado espesa o agregue harina si es demasiado delgada.
  4. Cubre los anillos de manera uniforme y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Introduzca en el horno durante unos 20 minutos (o hasta que estén crujientes) y apenas comience a dorarse. Dejar enfriar unos minutos.
  5. Sirve con tu salsa favorita o come como está.

Información nutricional

Calorías totales: 509 # Carbohidratos totales: 111 g # Grasas totales: 2 g # Proteínas totales: 16 g # Sodio total: 26 g # Azúcar total: 7 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.