He estado bebiendo batidos verdes casi todos los días durante los últimos años. He experimentado con diferentes bayas, diferentes leches de origen vegetal, muchas proteínas en polvo y todo tipo de sabores y edulcorantes. Pero este es el mejor. NUNCA. Hecho con espinacas densas en nutrientes, puré de calabaza, mantequilla de nuez cremosa y delicioso coco ... ¡este licuado verde es una fuente de poder nutricional deliciosa y satisfactoria! Este batido se junta en solo unos minutos, lo que lo hace ideal para un desayuno abundante en el camino. ¡También es vegano y sin gluten!



Batido Verde (Vegano)

  • IBS amistoso
  • Vegano

Sirve

1

Ingredientes

  • 2 tazas de espinacas tiernas, sin apretar
  • 1/2 taza de leche de coco sin azúcar (cartón, no lata)
  • 1/4 taza de kéfir de coco o yogur de coco natural / sin azúcar
  • 2 cucharaditas de mantequilla de nuez (la mantequilla de almendras también funcionaría)
  • 1/4 taza de puré de calabaza (fresco o enlatado)
  • 2 cucharadas de hojuelas de coco sin azúcar
  • 1 cucharada de proteína en polvo simple o de vainilla (opcional)
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 5 gotas de stevia líquida, al gusto
  • 3/4 taza de arándanos congelados
  • 3-4 cubitos de hielo, si es necesario para enfriar / espesar




Preparación

  1. Simplemente arroje todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia (¡Vitamix funciona muy bien!) Y mezcle hasta que quede suave. ¡Disfrutar!