Este batido vegano combina los sabores cálidos del otoño con un toque refrescantemente dulce y saludable a los antojos típicos de los pasteles.
Aquí estamos en medio de la temporada que trae postres brillantes y coloridos y una razón para poner fruta fresca en casi cualquier cosa. Aquí, he combinado fresas y mango en un pan ligero y rápido que es un desayuno o merienda rápida. Sin duda, para esto se hizo un exceso de fresas.
Ingredientes: Para las magdalenas: 1 taza de nueces (sin remojar) 1 taza de dátiles 2 tazas de zanahorias crudas ralladas, bien exprimidas con una gasa o con una toalla de papel para eliminar la mayor cantidad de exceso de humedad posible (¡esto es importante!) 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre Dash nuez moscada 1/8 cucharadita de sal marina 3/4 taza de pasas Para el glaseado: hace […]
La primavera finalmente está aquí ... esa época del año cuando, como dice EE Cummings, 'el mundo es fangoso y maravilloso como un charco'. Me encanta todo sobre esta época del año, desde la fresca brisa en el aire hasta el perfecto y dorado Así el sol ilumina la hierba verde y profunda. En muchos lugares, el jardín ha comenzado […]