¡La primavera está aquí! ¿Y qué dice la primavera y el sol mejor que el helado fresco? Este es suave y cremoso, sin demasiado azúcar. Al igual que yo, puedes agregar algunos buckinis para el crujido y, por supuesto, un poco de salsa mágica de chocolate para terminar la receta correctamente.



Helado Suave Crujiente de Mantequilla de Almendras (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Sin azúcar refinada
  • Soy Free
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano

Sirve

alrededor de 2 tazas

Ingredientes

Para el helado:

  • 2 plátanos congelados
  • 1 lata de crema de coco congelada
  • 1-2 cucharadas colmadas de mantequilla de almendras
  • 1 pizca de tu leche favorita
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 cucharada colmada de buckinis para el crujido




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Para la salsa de chocolate mágico:

  • 1/4 taza de aceite de coco derretido
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/8 a 1/4 taza de edulcorante líquido preferido (o edulcorante sólido si desea una salsa mágica)
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de vainilla
  • 1 pizca de sal marina sin refinar

Preparación

Para hacer la salsa mágica:

  1. Licúa todos tus ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. Rocía encima de tus batidos, helados u otras delicias.

Para hacer el servicio suave:

  1. Mezcle todos los ingredientes para su helado (excepto los buckinis) en su licuadora de alta velocidad hasta que estén bien combinados.
  2. Luego agregue los buckinis y revuelva con una cuchara, para no aplastarlos.
  3. Vierte un poco del softy en unas tazas. Luego agrega una capa de salsa de chocolate y sigue repitiendo el mismo proceso hasta que las tazas estén llenas.
  4. Termine con una capa de salsa de chocolate y agregue sus ingredientes favoritos.

Información nutricional

Calorías totales: 2170 # Carbohidratos totales: 119 g # Grasas totales: 148g # Proteínas totales: 20 g # Sodio total: 714 g # Azúcar total: 71 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.