¿Hay algo de aguacate que haga latir tu corazón? ¡Entonces esta pasta de aguacate increíblemente cremosa, fácil y rápida es la comida para ti! Solo necesita unos pocos ingredientes simples y menos de 15 minutos para preparar esta deliciosa comida. No solo es increíblemente satisfactorio y altamente compartible, sino que también es un excelente almuerzo o cena para uno.



Pasta cremosa de aguacate con tomates cherry (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 libra de pasta de tu elección
  • 2 aguacates
  • 1 limón, jugo y rallado
  • 1 zumo de lima
  • 2 dientes de ajo
  • Un pequeño manojo de albahaca
  • Un puñado de tomates cherry
  • Sal y pimienta para probar




Preparación

  1. Prepare su pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, agregue aguacate, lima y jugo de limón, ajo, albahaca fresca, sal y pimienta a un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
  3. Combina la salsa de aguacate con la pasta. Sirva caliente o frío con ralladura de limón, albahaca más fresca y tomates cherry encima.

Información nutricional

Calorías totales: 2194 # Carbohidratos totales: 374 g # Grasas totales: 54g # Proteínas totales: 64 g # Sodio total: 16 g # Azúcar total: 21 g El cálculo no incluye sal y pimienta al gusto. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.