Cuando se trata del desayuno, la avena con proteínas es la comida fácil perfecta para preparar un largo día en el trabajo, reponer después de un entrenamiento o simplemente relajarse en el sofá. Los beneficios para la salud y el contenido de proteínas son una gran ventaja, pero lo que realmente hace que esta receta se destaque es el sabor.

Avena de proteína de remolino de mantequilla de maní de chocolate (vegana)

  • Libre de lácteos

Hora de cocinar

10

Ingredientes

  • 1 taza de agua o leche no láctea de elección
  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 1 cucharada de azúcar de coco o edulcorante de elección, opcional
  • 1 cucharada de proteína de vainilla o chocolate en polvo
  • Una pizca de sal marina
  • 1 cucharada de chispas de chocolate negro
  • 1-2 cucharadas de mantequilla de maní natural
  • 1 plátano maduro en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo


Preparación

  1. Calentar agua / leche y avena en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté cremoso y se haya absorbido casi todo el líquido. Agregue la linaza, el edulcorante, la proteína en polvo, una pizca de sal y el chocolate.
  2. Retire del fuego y transfiera la avena a un tazón para servir. Cubra con mantequilla de maní, plátano, semillas de cáñamo y cualquier otro ingrediente que le guste.
  3. ¡Disfrutar!