Estas pequeñas picaduras son realmente increíbles. La base cremosa, de nuez y suave combinada con la rica y crujiente capa de chocolate es una combinación perfecta. ¿Y con esa pizca de sal marina escamosa encima? No hay palabras.



Tazas de chocolate con granola (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

67

Sirve

12

Hora de cocinar

15

Ingredientes

Para la capa de granola:

  • 1/2 taza de avena arrollada (use sin gluten si es necesario)
  • 1 cucharada de semillas de girasol
  • 1/4 cucharadita de canela
  • Pizca de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 cucharada de jarabe de arce
  • 1/2 cucharada de aceite de coco derretido
  • Salpicaduras de leche de almendras (si es necesario)




Para la capa de chocolate:

  • 3 cucharadas de chispas de chocolate negro veganas
  • 1/4 cucharadita de aceite de coco

Preparación

  1. Mezcle la avena, las semillas de girasol, la canela y la sal en un tazón mediano.
  2. Agregue mantequilla de maní, jarabe de arce y aceite de coco a los ingredientes secos y revuelva hasta que estén bien combinados. Si tiene problemas con la mezcla, siéntase libre de agregar un poco de leche de almendras.
  3. Llena tu bandeja de horno con la mezcla.
  4. Para hacer la capa de chocolate, ponga en el microondas chips de chocolate y aceite de coco durante 1 minuto y 30 segundos y luego revuelva hasta que quede suave.
  5. Coloca el chocolate en cada taza de muffins y luego refrigera por 15-30 minutos.
  6. Finalmente, espolvoree con sal marina escamosa.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 67 # Carbohidratos: 7 g # Grasas: 4 g # Proteínas: 1 g # Sodio: 11 mg # Azúcar: 3 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.