Esto es lo que necesita saber acerca de estos pop-pops de brownie de frijoles negros veganos cubiertos de chocolate: son secretamente saludables (bueno, un poco). No se hornean. Están muy fríos. Están empapados en chocolate cremoso derretido. Son veganos. No tienen nueces ni aceite. ¿Cómo son estos pequeños bocados del cielo secretamente saludables? De frijoles negros, el ingrediente mágico, pero sus papilas gustativas no lo sabrán. Llévelos a la venta de pasteles de sus hijos o sírvalos de postre en su próxima fiesta familiar. ¡A todos les encantarán estos pops veganos de brownie de frijoles negros!



Brownie Pops de frijol negro cubierto de chocolate (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Alto en proteína
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano
  • Sin trigo

Calorías

130

Sirve

12

Ingredientes

  • 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 5 cucharadas de cacao crudo en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla de semilla de girasol (o cualquier mantequilla de nuez)
  • 1 cucharada de jarabe de arce
  • 1/8 cucharadita de sal marina de grano fino
  • 12 palillos de dientes / cake pops / popotes (opcional)
  • 3/4 taza de chispas de chocolate vegano




Preparación

  1. En un procesador de alimentos, combine los frijoles negros, el cacao en polvo, la mantequilla de girasol, el jarabe de arce y la sal marina. Pulse y procese durante un par de minutos, hasta que la mezcla esté bien combinada y pastosa. La masa no será pegajosa, solo pegajosa y dulce.
  2. Enrolle la masa en 12 bolas (aproximadamente 2 cucharadas cada una) y colóquelas en una bandeja para hornear forrada. Pop en un palillo de dientes / cake pop / paja. Coloque en el refrigerador para enfriar durante 15-20 minutos.
  3. Derrita el chocolate sobre la estufa o en el microondas y, con una cuchara, vierta el chocolate derretido sobre los brownie pops hasta que esté cubierto.
  4. Cubra con sus ingredientes favoritos: mini chips de chocolate, coco rallado, chispas, etc. Coloque nuevamente en el refrigerador durante 10 minutos para preparar. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador para mantenerlo fresco.

Información nutricional

Calorías totales: 1565 # Carbohidratos totales: 198 g # Grasas totales: 75 g # Proteínas totales: 48 g # Sodio total: 580 g # Azúcar total: 96 g Por porción: Calorías: 130 # Carbohidratos: 17 g # Grasas: 6 g # Proteína: 4 g # Sodio: 48 mg # Azúcar: 8 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.