La comida deliciosa perfecta para los días perezosos u ocupados. ¡El aguacate y el pesto son sabores tan hermosos que se unen para hacer este plato de pasta cremosa!



Avocado Pesto Pasta (Vegan)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 aguacate grande
  • 1-2 cucharadas de jugo de limón al gusto
  • 1 taza de hojas de albahaca fresca (opcional, o use 1 cucharadita de albahaca seca)
  • 3 dientes de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de agua / leche de origen vegetal




Preparación

  1. Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave y cremosa.
  2. Mezcle con aproximadamente 2 porciones de pasta cocida y ¡disfrute!