¡Estos brownies decadentes y picantes seguramente serán un favorito de la multitud! Si bien tienen el mismo sabor a chocolate que cualquier otro brownie, estos en realidad son bastante únicos. Por un lado, están hechos con harina de almendras, por lo que son 100 por ciento libres de granos. En segundo lugar, tienen un impulso de proteínas, antioxidantes y vitaminas, ¡porque están infundidos con frijoles negros! Sírvalos directamente del horno para una golosina pegajosa o déjelos en el refrigerador para un bocado más firme.

Brownies de harina de almendras y frijoles negros (veganos, sin gluten, sin granos)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Alto en proteína
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/4 cucharadita de sal marina rosa del Himalaya
  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • 1/4 taza de aceite de coco, aceite de aguacate o aceite de semilla de uva
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 taza de chispas de chocolate vegano


Preparación

  1. En un procesador de alimentos, procese todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, hasta que estén suaves.
  2. Agregue las chispas de chocolate hasta que estén bien combinadas.
  3. Vierte la masa en una fuente para hornear cuadrada ligeramente engrasada de 8x8 pulgadas
  4. Hornee a 350 ° F por 15 minutos. Sirva caliente para brownies pegajosos o refrigere y sirva más tarde para los más firmes.

Información nutricional

Calorías totales: 2026 # Carbohidratos totales: 233 g # Grasas totales: 113 g # Proteínas totales: 40 g # Sodio total: 2505 g # Azúcar total: 116 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.