Estos bollos de aceite de oliva y romero son excelentes con hamburguesas o como panecillos. El romero fresco y el aceite de oliva le dan a estos bollos su sabor distintivo. Marinar el romero en el aceite de oliva durante unas horas para obtener el máximo sabor. Además, ¡están hechos con solo 4 ingredientes simples!



Bollos de aceite de oliva y romero de 4 ingredientes (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Vegano
vegano puede asar

Calorías

181

Sirve

4-6

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1/5 taza de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de romero fresco picado
  • 1 2/5 cucharadita de levadura activa rápida
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1 3/5 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal




Preparación

  1. En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva y el romero y luego reserve.
  2. Vierta la levadura en agua tibia. Revuelva para disolver la levadura y deje reposar durante 5 a 10 minutos.
  3. En un tazón mediano, mezcle la harina con la sal. Agregue la levadura y la mezcla de aceite de oliva y romero a la harina.
  4. Con una cuchara de madera, mezcle bien hasta obtener una masa áspera. Transfiera a una superficie de trabajo limpia con polvo de harina y amase durante unos 10 minutos o hasta que esté suave y elástica.
  5. Regrese la masa a un tazón engrasado, cubra con una envoltura de plástico y deje crecer en un lugar cálido hasta el doble del tamaño (aproximadamente 1 hora).
  6. Divida la masa en cuatro (para panecillos de hamburguesas) o seis (para panecillos normales) en trozos iguales y enrolle cada uno en bolas. Espaciarlos uniformemente en una bandeja para hornear forrada.
  7. Cubra nuevamente con una envoltura de plástico y déjelo en un lugar cálido durante 30 minutos más.
  8. Precaliente el horno a 450 ° F.
  9. Cepille los bollos con un poco de aceite de oliva y espolvoree más romero picado encima (opcional).
  10. Hornee por 10 minutos. Reduzca el fuego a 375 ° F y hornee de 10 a 15 minutos adicionales hasta que se dore y suene hueco cuando se golpee.
  11. Quitar para rejilla para enfriar.

Información nutricional

Por porción (1 de los 6 rollos): Calorías: 181 # Carbohidratos: 25 g # Grasas: 7 g # Proteínas: 3 g # Sodio: 354 mg # Azúcar: 0 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles . No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.